Arroz con leche


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Número de comensales: 8 personas

Ingredientes:

·1 l. de leche
·100gr. De arroz
·Corteza de limón
·canela en rama ·100 grs. azúcar

Elaboración:
Guarda un vaso de leche y tel resto de la leche ponlo a hervir con el arroz, la canela y la corteza de limón.
Cuando empiece a hervir, reduce el fuego y cuando lleve 10 minutos cociendo incorpora el azúcar y deja hacer un hervor.
Deja enfriar y añade el vaso de leche que tienes reservado, y... ¡A comer!








Eñaut Etxetxikia Harizmendi